

料理でお*も*て*な*し
はもちろんパパ




あたいはクリスマスによく焼く丸鳥のオーブン焼き




パパが喜んで食べてくれたので嬉しかったし


丸鳥は前日にしっかりニンニクとオニオンあらびきブラックぺパーと徳之島塩だけで味付けして一晩冷蔵庫で寝かせておきます


翌日2~3時間かけてじわりじわり鳥の出てくるだし汁をまめにかけて焼き上げ竹串で血が出なくなれば完璧


お腹に詰め込むのは色々ありますが…
ドライカレー、焼きそば、野菜炒め等色々
なかなか個人の家では出てこない一品なので喜ばれます


この22日(日)に千代の彼女の梨穂ちゃんの誕生日なのでお家で焼いてあげて誕生日パーティーをする約束をしています
天気が良かったら外で焼き肉しながらもいいよね

なんて皆で語ったりして…

智ちゃん
パパ
今回も楽しい一時をありがとうね
次回はマミー家でしましょう

夏は特にいいよ

