〜揚げ物天国のローカル惣菜屋さん〜
ある日、小腹が空いてふらっと歩いていたら、テイクアウト専門の惣菜屋さんを発見👀✨
ガラスケースに並ぶお惣菜たちは…ほとんどが、揚げ物系！！
普段なら「うーん、ちょっとヘルシーなものにしようかな」と考えるところですが、
その時の私は完全にお腹＞健康モード（笑）
気づけば列に並んでいました…！
🍴今回並んでいたお惣菜たち ＆ 簡単な説明
-
OKOY（オコイ）
小エビや野菜をカリッと揚げたかき揚げ風のスナック。フィリピン版の「エビかき揚げ」といった感じ！ -
LUMPIA（ルンピア）
春巻き。中身は野菜やひき肉など、種類によっていろいろ。パリパリの皮がやみつきになる定番お惣菜。 -
MARUYA（マルヤ）
バナナの天ぷら。甘くておやつ感覚。熟したバナナを衣で包んで揚げてある、ほっこり系スイーツ。 -
SHANGHAI（シャングハイ）
細長い揚げ春巻き。中身は豚ひき肉と野菜のシンプルな具が多く、お弁当にもよく入っている。 -
BUTCHI（ブッチ）
ごま団子。外はカリッ、中はもちもち。中に甘いあんこや緑豆ペーストが入っていることも。 -
TURON SABA（トゥロン・サバ）
バナナの春巻き。甘いサババナナ（調理用バナナ）を砂糖と一緒に巻いて揚げた、おやつの定番。 -
JAPANESE CAKE（ジャパニーズケーキ）
たい焼きやベビーカステラに近い、小さな焼き菓子。名前は"ジャパニーズ"だけど、ローカル人気あり！ -
MALAGKIT（マラグキット）
もち米を使った甘いおこわ。ココナッツミルクや黒糖で味付けされていて、モチモチ＆甘い系。 -
CORNDOG（コーンドッグ）
ホットドッグソーセージを甘い衣で包んで揚げたもの。フィリピンでも人気の屋台フード！ -
TOKNENENG（トクネネン）
ゆで卵をオレンジ色の衣で揚げたスナック。ストリートフードの王道。ソースをつけて食べるのが定番。 -
EMPANADA（エンパナーダ）
フィリピン版ミートパイ。外はサクッ、中は肉・野菜・春雨などの具がぎっしり。 -
TINUDOG（ティヌドッグ）
甘いもち米団子を串に刺して焼いたもの。素朴なおやつで、地域によって作り方が少しずつ違う。
この日、私が選んだのはフィリピン風の春巻き”ルンピア”。
お値段は、たったの約38円！！
味はというと…
とっても美味しい！
中の具はしっかり味がついていて、日本の春巻きにどこか似ていて、どこか懐かしい感じ。
そして一緒についてきたのが、 “謎の液体”
恐る恐るかけてみたところ…これがまた、甘酢っぽい味でびっくりするほど相性抜群！！
”なるほど〜、これが本場の食べ方なんだな”と納得しました。
次回は、他のお惣菜もチャレンジしてみたいと思います！！
この揚げ物天国はクセになりそうです🤤笑