これまで「酵素」の役割についてや、「酵素」には限りがあると説明してきました。酵素についての重要性についてはご理解いただけたかと思います。
酵素が不足すると新陳代謝がおろそかになり、様々な不快症状や病気、老化が引き起こされるのです。今回はそのメカニズムについて少しご紹介したいと思います。
酵素が不足して新陳代謝が悪くなれば胃や腸などにさらに負担がかかり、消化がスムーズにいかなくなるという悪循環がおこります。腸では私たちの体を守るうえで欠かせない免疫を作る作業が行われています。腸内環境は、食べ物や生活習慣によって大きく左右されます。腸内細菌の総量はほぼ決まっているため、善玉菌が増えれば悪玉菌は減ります。しかし悪玉菌が増えれば、善玉菌は減ってします。善玉菌は体内に侵入してきた細菌や毒素を殺したり、排出してくれます。化学物質や発ガン物質の排出まで行っていて私たちの体を病気から守ってくれる存在なのです。一方の悪玉は様々な病気や痛みを引き起こす元凶になります。腸内環境を整えないと、消化しきれずに体内で腐敗した食べ物が十二指腸でピロリ菌を増やしたり、小腸で再吸収された毒素が血液へと流れ込んだりします。すると、胃腸病や糖尿病にかかりやすくなったり、リウマチやアトピーなどの自己免疫系疾患、腎臓病などの引き金になります。
意外に思われるかもしれませんが、酵素は体の痛みにも関係があります。頭痛、肩こり、腰痛などの体の痛みは、筋肉が強く収縮することによって発生します。なぜ、筋肉が強く収縮するかというと、筋肉の中に体内のエネルギー回路であるクエン酸サイクルの円滑な回転を妨げる乳酸が発生するからです。この乳酸を排除するためにもビタミンＢ群と、酵素が欠かせないのです。
毎回同じまとめになりますが、消化酵素を節約して、十分な代謝活動を行い、病気や不快症状を遠ざけるためにも最も大切なことは「過食しない」ことです。そして酵素の含まれた生の食材を取り入れることです。このお話が皆様の日々の健康な毎日の生活に少しでもお役に立てたらと思っております。最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。