【お腹に良いこと】昨晩はせっせと麹調味料の仕込みしました(。-_-。) | 恵比寿 代官山 艶髪アドバイザーがいる おとなの 美容室 ファセラ のブログ

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おはようございますー

腸活にハマってます♪
ファセラ 五十嵐です

昨年からハマっている
調味料作り🧂
そんなお話ですー




今日も
元気いっぱいまいりましょ♪


〈艶髪ブログ筆者紹介〉

今週の艶髪ブログお当番五十嵐です♪
今年もビューティーに邁進します!




 
楽しいビューティーのお時間を安心して
お過ごしいただけたら嬉しいです
ご一読並びにご協力のほど
よろしくお願いいたします。



 


麹を食べたい♡


昨年からハマっている
塩麹だし醤油麹


昨晩仕込みました(。-_-。)♡





こちらの麹に、




・お塩

・お水

で、できる塩麹









同じく麹に、


・だしの粉

・昆布

・みりん

・お醤油

で、できるだし醤油麹







麹+お醤油だけのシンプルな醤油麹も

美味しいですが、

最近はだし入りが好み♡





ここから毎日一回混ぜて7〜10日くらいで

完全予定です。



あー、楽しみだ(*´艸`*)





まとめ



髪にも肌にも体の内側の元気って

大事だなぁーと年々ひしひしと。




その一環で興味をもってはじめた麹生活ですが

体にいいものって味気ないのかなーなんて

勝手に思っていましたが

作って食べてみたら

なんとまぁ美味しいこと✨


偏見でしたw



美味しい調味料って

それだけでなんか幸せです(。-_-。)♡




今夜も「美味しくなーれ」って

混ぜたいと思います♡w




では、また明日ですー♪







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