おはようございますー
【お正月のんびりさせていただきました〜
ってお話】
成人の日も過ぎ
年明けからあっという間に
2月が来そうですねw
今年はやりたい事どんどんやらないと！！
と、言う事で
お正月にやりたかったお料理を
作ったお話から
今年もゆるーくお付き合いくださいませ(｡-_-｡)
本年もどうぞ
宜しくお願いいたします♪
ファセラ五十嵐です。
今日も
元気いっぱいまいりましょ♪
【艶髪ブログ筆者紹介】
我々もいろんな髪の悩みを持っていました。
艶髪ブログを週替わりで書く2人の
どんな人か一目で分かる自己紹介。
是非見てみてください♡
今週艶髪ブログお当番五十嵐です♪
今年もビューティーに邁進します！
ぜひご覧頂けたら嬉しいです♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
正月には念願の…
このお正月休みにしようと決めていたこと。
それは、
チャーシューを作るw
YouTubeでレシピを見てから
作ってみたかったんですよねー(*´艸`*)
そして、
出来たのがー
へへへ(｡-_-｡)
我ながら美味しかったです✨
作ってる時には
「あれ？もっと作ればよかったなかなー」
って
思いましたが、
日頃、
鶏胸肉を愛食wしていますわたくし。
もうね、
そんな何切もは食べれませんよねwwwwwww
さすが豚バラ肉…w
あー、楽しかったーー！！
美味しかったーー！！
作れて大満足でした(｡-_-｡)✨
簡単だったので作り方
さくっとご紹介♪w
①縦長のバラ肉塊をお好みの大きさで切って
②ぐるっと周りを焼き付けて
③お肉ひたひた分の煮汁が半分になるまで煮る
以上！！w
柔らかジューシーのポイントが、
「出来上がった時の切り方は繊維を断ち切る」
との情報でー、
私は豚バラ肉ブロックを三等分からの
仕上がりが左側のイラストになるように
（お肉の繊維を断ち切る方向）
お肉がべろりんっと長くなる方向で切りました。
そしたら
煮込み時間短めでも
とっても柔らかでgood！でございました
(｡-_-｡)✨
簡単チャーシューなので
薄切りが美味しいらしいのですがー、
お肉を薄く均一に切るのが
私は難ありでしたがw
あと、
豚バラ肉のはじめの焼きをするとき
すんごい油飛ぶのでw
フライパンよりちょっと深めのもので
焼くとコンロの大惨事は少し違うかと…
拭けばいい話ですが
片付けものはなるべく減らしたい私はw、
深めのテフロン片手鍋で焼きましたー(｡-_-｡)
これらの情報は
自作大食い系YouTuberの方の動画を
参考にして作りましたー♪
もし詳しく気になったときには
五十嵐まで(*´艸`*)
日頃なかなかじっくりしないことを
してみるのもいいものですね♪
まとめ
他には
多摩川の土手をチラリと見たり、
テレビで駅伝見たり、
だらだら漫画読んだり、
今更ながら鬼滅の刃を一気見したりw…
（号泣しながら見ましたよww）
食べてダラダラしてを
存分に楽しんだお正月でしたー(｡-_-｡)ww
お陰で
新年初出勤日の代官山駅の上り階段が
果てしなく遠く感じましたけど…
筋力低下ww
これでもかってほど
リフレッシュできたので
今年も張り切ってまいりまーす٩(ˊᗜˋ*)و
皆さまはどんな年末年始だったでしょうか
(*´ω｀*)
今日は、のんびりお正月の私事で
ございましたーーw
では、また明日です(*´︶`*)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おとなの艶髪専門美容室
Phasela hair×hair【 ファセラ 】
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西2-10-8 B1
- 〈受付時間〉
- 水〜金 11:00~19:00
- 土 10:30~18:00
- 日 10:30~17:00
- 〈定休日〉
- 毎週月曜日・火曜日
- 1年分のお休みのお知らせはこちらへ♪
- ↓↓↓
- 〈ご予約〉
- 完全ご予約制となっております。
- はじめてご連絡頂きます皆様へ
- ご予約前にこちらの
- ご確認をお願い致します♡
- ↓↓↓
- ご予約の仕方についてはこちらへ♪
- 〈電話番号〉
- 03-3463-0288
- 〈LINE@〉
- イベント情報、週末のご予約空き情報など♪依田オーナーがお届けしております^^ファセラ（依田・中村・五十嵐）とお客様が三対一でつながるLINE@♡お友達感覚でお気軽にご利用くださいませ♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
〈SNS〉
お気軽に遊びに
お立ち寄り頂けたら嬉しいです♡
中村店長・五十嵐がひとつひとつ
ハンドメイドしてます♡
『髪に合わせて着替えるアクセサリー』
Pha新作情報はインスタグラムへ♪
通信販売↓↓↓
なんでもなーい日常を、
ぽろっとほそぼそーと
つぶやいていますw
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ファセラのホームページです♪
艶髪へのこだわり
スタッフ紹介などなど載ってます♡
是非ご覧ください。