祝日出勤は比較的のんびり時間が取れるので
チャリに乗ってラーメン屋さん開拓![]()
はじめの目的地は
麺屋武蔵 神山 さんだったんだけど
予想通り混んでまして・・挫折![]()
だって男の人ばかり並んでるんだもん。
おひとりさま初心者には難易度高い・・・・・・
で、同僚の社員さんが
「悪くはない」と話していた
わ蔵 神田店 に行ってみた。
わ蔵さんは、お台場のラーメン国技館で有名だし
まず大丈夫だろうと思ってただけに・・・(ため息
客は私の前に3人入っていた状態。
厨房に3~4人スタッフがいたと思う。
スタッフの知り合いが来ていたみたいで、厨房の方で和気あいあいと楽しそうに喋ってる所へ入店。
入口の食券機で
青ねぎラーメン+トッピングで味玉の
食券購入してカウンターの席へ。
遅いって程でもないけど・・ちょっと反応が遅い。
まー祝日だし、知り合い来てるみたいだし・・と、気にすることでもないくらい。
食券を渡して麺の堅さを指定すると
奥の厨房で面の湯切りをしているのが見える。
・・会話をしたまま。
と、思いながら『なう』ってたら青ねぎラーメン到着。
早い。
スピードはファーストフードより早かった。
けど・・どんなに目を凝らしても味玉の姿がない。
後で持ってくるのか?と厨房の方へ目をやると会話を再開している。
気づくか?
声かけるか?
諦めるか?
おひとりさま不慣れのワタシは考えた。
結果
「すみません」って声かけた。
「味玉も頼んでるはずなんすけど」
スタッフ全員に視線を向けられる。
ラーメン持ってきたスタッフが食券を置いた場所(私の目の前)に来る。
食券を見る。
無言で厨房に戻る。
味玉到着。
そこでやっと「すみませんでした」だかなんか言った。
無言で食う。
イラっとしてたからかもしれないけど
スープ・・薄くない?
しつこくない豚骨とは良く言ったもんだ。
ま、味に関しては好みの別れるトコなので批評はしません。
ココではあくまでワタシの好みを語るだけ。
ワタシはもう行かない。そんだけ。
機会があったらチェーン店多いみたいだから他店でリベンジはするかも。