今日の朝は、昨日までの寒気が残りメッチャ寒かった

そんな中での朝の納入品の検品は、地獄だった。

が、昼間になると温度が少し上がり、ブルっとする寒さではなくなった。
(周りの人間に言わせれば、『お前だけ』との事・・・。)

北風のおさまった中、今日も『お昼の探検隊』のおバカメンバーは、お腹を空かせランチを食べに。(もちろん仕事そっちのけ )

今日は再び、『グリル遊菜亭』さんに。

メニューに迷ったが、営業所を出て少しして財布を忘れてしまったので、後輩に借りる事になっていたので、高いメニューは選べま
しぇん・・・。(ちゃんと、後で支払ってもらった料金、返しましたからね!! <当たり前や> )

よって、後輩と同じく『日替わりランチ』に・・・・。



本日のランチは、『ハンバーグオニオンスライス添えとエビとイカのフライ』定食でした。(¥680な~り~)

素揚げしたオニオンスライスを添えた小振りの手作りハンバーグは、やはり手作りとあってジューシーで肉の旨みが詰め込まれていて、文句なしのお味。
フライ類は、エビは小振りではあるが、プリっとした食感が口の中を楽しませてくれる。イカは「これホンマにイカ?マシュマロ違うの?」と思うくらい柔らかく、あっという間に口の中に消えてしまう。

今日も美味しくいただきました。
一度、マスターに調理の勉強してもらいたいな。(本職は放棄ですか・・・。)