
テレビでやってたとおかんが教えてくれまして、レシピを調べてやってみました、
えびせんグラタン!
これ!!
まじで美味しかったです、マカロニのほうがおなかたまるしちゃんとしたパスタですけど、
えびせんでも問題はないといった感じ!
マカロニに勝てるとはいいません、けど、えびせんもこれはこれでイケる
普通のえびせんからの食感の変化が楽しめて、
その驚き感がポイント加算されるかんじです
ホワイトソースも、具を炒めたところに小麦粉と牛乳を投入っていいなと…
従来のクソ難しい作り方はなんだったのだろうかと、おもいますねー!!!!(じゅんいちダビさん風
この作り方で、今後はホワイトソースも怖くないぞ
あの画像で作ろうとおもうひとはいないと思うけど(まずそうなの上げるなよ
いちおうレシピ(笑
1.お好みの具材(今回はベーコンとたまねぎ を大さじ3のバターで炒める(わたしはもちろん安いマーガリンくんで代用したけど何か?
2.しんなりしてきたら小麦粉大さじ3投入(バターと同量って覚えやすくていいね!
3.牛乳400cc投入(もちろん目分量で加えたけど問題なくできたぜベイベ―w
コンソメ1キューブ投入してとろみがついてきたらホワイトソースの完成。
上がってたレシピは塩コショウで味を整えるってあったけど、わたしはベーコンの塩だけでいいやと入れませんでした。味の濃さはお好みかな。このあとえびせんにかけるので、えびせんの塩も加わるからね…
4.耐熱皿にえびせん1/2袋をざららと出す(食いしん坊なので3/5くらい入れた^q^
5.えびせんにホワイトソースをかけて、お好みの量のチーズをかけて、オーブン250℃10~15分で完成
マカロニをゆでる手間も減るのがうれしっすな~
料理研究家ってすごいと思った、ほんとに研究してるんだね!!!!!!!!!!!!
森崎てんてーありがとうございますー