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外の自販機で食券を購入するのですが、昼間だと自販機が目立たないのでわからないかもしれないです。
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山形辛みそラーメンは中央にある辛みそをほぐすとみるみる色が変わっていきます。
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麺はコシが入っていて美味いです。
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スープは辛みそをほぐして真っ赤になりましたが、あっさりしていて飲みやすいし、そんなに激辛ではなかったです。
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秘伝の七味唐辛子みたいなものを入れるとより美味しくなるようです。
ただこってり系スープに効果があるみたい。
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田中そば店は普段は混んでて外で待っている場合が多いのですが、今日はたまたま空いてて待たずに入ることができたのでラッキーでした。