今日から仕事復帰。
かなり体力も戻ってきたのだけど、きっと疲れるだろな～
昨日は、今日からのランチに備えて、おかずを大量に調理して小分け冷凍に。
こうしておけば、朝になってランチボックスに詰めるだけでOK。
・照り焼きチキン
・肉そぼろ
・炒り卵
・インゲンの胡麻和え
・焼きナス（生姜添え）
・ナスの味噌炒め
・レンコンのキンピラ（鷹の爪でピリ辛）
・しのだ巻き
・人参のグラッセ
あとは、プチトマトとお魚でランダムに組合せます。
ブロッコリーやミックスベジタブルなんかの冷凍食材を上手に使えば彩りが綺麗です
一日6～8食に分けて食べるダイエットを続けてましたが、さすがに仕事が始まると不定期になります。
オフィスで10時と15時に、軽く補給できるように、ドライフルーツやココアあたりを準備しましょうか。
スッカリ朝晩が寒くなり20度を下回ってきました。
雪が降るまで、あと２ヶ月もないんですよね。
身体を温める食材を取り入れて、健康で行きましょう