裏車掌です。
週に1、2度、
記事を更新するつもりです。
木曜日の朝7時は
新書の紹介記事となります。
note
↓
https://note.com/lucid_egret8805
よろしくお願いします。
居酒屋の倒産が増えているようです。
上記の記事の主な内容は
・居酒屋の倒産が過去最多になった
・上半期で初めて100件を超えた
・原因の9割が「売上不振」
・小さなお店ほど厳しい状況にある
・節約志向が追い打ちをかけている
まず驚いたのが、 2026年上半期の居酒屋の倒産件数。
なんと118件。
1989年以降で最も多かったそうです。
上半期だけで100件を超えたのはこれが初めて。
倒産の原因を見ると、「売上が伸びない」というものが約9割を占めていました。
赤字が続いた分も合わせると、 ほぼ全てが業績の悪化によるものだそうです。
ビールや日本酒の値上げに加えて、食材費や人件費、家賃まで上がっているとのこと。
お店側からすれば、値上げせざるを得ない状況。
でも値上げすれば、お客さんの足が遠のいてしまう。
まさに板挟みの状態。
特に厳しいのは、従業員10人未満の小さなお店。
倒産全体の97%以上を占めているそうです。
大きなチェーン店より、 昔ながらの小さな 居酒屋さんの方が、 影響を受けやすい ということですね。
私の周りでも、「最近は立ち飲みで 済ませている」という同僚がいます。
飲み放題の値段も上がったせいか、飲み会自体の回数も減っているようです。
2次会に行く人も少なくなったとか。
締めのラーメンを食べる文化も、 少しずつ減っているらしいです。
時代とともに、飲み方そのものが変わってきているのを感じます。
こうして考えると、 何気なく通っていた居酒屋も、実は綱渡りの経営をしていたのかもしれません。
居酒屋に限らず、最近は閉店舗が増えたということは肌で感じます。



