こんにちは。
東京渋谷区の奥渋エリアで
料理教室Phalaeno a' table《ファレノ ア ターブル》
を主宰しているmikiです。
昨晩のお夕飯は、娘のリクエストで
渡り蟹のパスタ🦀
フィットチーネが良かったのですが、生憎ストックを切らしておりました。
おうちパスタの良いところは、
出来たてのアルデンテパスタを食べられるっ！
具をケチケチせずに沢山入れられるっ！
食いしん坊？食い意地が張っている？せいか、
レストランでは、
このお値段でちょっとしか蟹が入ってなーい😭
と、常々思ってしまうワタクシです。
サイドには、
ササミとセロリのホワイトバルサミコマリネ
プチトマトのカプレーゼ
写真を撮り忘れた
ミネストローネ
ご近所の美味しいパン屋さんのバゲット🥖
炭水化物過多ですが、たまにはね😅
本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。