こんにちは。
東京渋谷区の奥渋エリアで
料理教室Phalaeno a' table《ファレノ ア ターブル》
を主宰しているmikiです。

今日は昨日以上に寒さが厳しく感じますっ

我が家はあまり揚げ物をしないウチです。
子供は好きであろう
唐揚げ、とんかつ、コロッケ。
娘はあまり好みません。

ですが、昨晩は珍しく揚げ物っ
春巻きです!


ちょっと焦げてしまったかも⁈
娘はこれくらいの揚げ色が好みで😅


パクチーを添えて、タイ風ですが。
中身は普通です。
豚肉、筍、椎茸、白菜、キクラゲ。

細く作って明日のお弁当に入れたいのですが。
我が娘、お弁当に揚げ物は、基本的にNG🙅‍♀️
揚げ物は揚げたてに限る、だそう。
ホントに細かい子供っ

ハイ、私が育てておりますが💦

本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。