寿司

寿司の作り方教えて！

と、インド人のジャスミン。

彼の仕事後、23時半に開始。

本当に面白くて、いつもゲラゲラ笑う人です。

「何入れたらいい？？サーモン入れたい！サーモン！サーモンはある！後は？どれいれたらいい？色々買ってきた！」

ガサガサ…出てきたのはトマト、人参、玉ねぎ、芋…

……それはカレーの材料！

サーモンもてっきり生のやつかと思ったら冷凍の切り身でした。

それ、生で食べれるの？と聞いたら

「え……？知らない、ダメなの？でも袋の写真は焼いてあるね…焼こう、じゃ、焼こう！」

もう、おにぎりと一緒！

まぁ、良しとして、お米。こっちのはほとんどが、タイ米？なので、ちゃんと日本の米に近いもの買ってました

「どれくらいいる？？ザーーーーーー！！！足りない？これじゃ足りたいよね！ザーーーーーー！」

いや、ちょ、計量カップとかあるから！あー、あー、あー！！

と、まぁ目分量で水も入れましたが素晴らしい炊き上がりでした。

こっちにも炊飯器はあります。それ、おもちゃ？みたいなやつだけど。

踊り炊き！！圧力鍋！！みたいなのはありません。

中身はサーモン、アボガド、レタス、卵焼き、人参(生)

卵をくるくる焼いていたら、本当に感動してた。

「すごいね、日本の料理は。ゆっくり、丁寧やるかんじ。好きだなぁ～」

ど感動してました。

この後、大量の寿司ロールを食べました。

(深夜1時半)

ホント、文化の違いは面白いですね。