昨日は、ランニング明けにカレーうどんを食べました。
このカレー。
おとといの夜に自分が作ったカレーを素材にしたもの(残り物w)なわけです。
我が家では、基本的に嫁さんが料理をしますが、カレーに関しては私がつくります(^_^)v
結婚前に何度か作っては、嫁さんに食べてもらっていて、華丸をいただいてるのである☆
基本的な作成方法は、一般的なカレーに準じてて、煮込みの際に日本酒と焼酎を混ぜて作るというところがポイント!
学生時代にバイトしてた居酒屋店長のまかないカレーが美味しくて、コツを聞いたらこれだというのです![ニヤリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/012.png)
そして、カレー粉をおとしこんだところで、ケチャップ、ウスターソース、おたふくソース、バターを適量(適当ww)いれれば出来上がり☆
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160706/07/ph-kunikuni/c6/06/j/o0720096013690494514.jpg?caw=800)
今回は、じゃがいもを4個、たまねぎ大を2個といい感じに野菜の旨味と甘味がでてた![ニヤリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/003.png)
そして、翌日の朝も食して残りを冷蔵庫に保管してたわけ。
その残りをうまく利用してくれたのが嫁さんでした![口笛](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/010.png)
ランニング明けで、さくさく準備をはじめる嫁さん。
そして、カレーのいい香りがしてきたので、これはもしや!?
とキッチンを覗くと|д゚)チラッ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160706/07/ph-kunikuni/8a/12/j/o0720096013690494675.jpg?caw=800)
このカレーうどんが完成してた(*´∀`)
初の試みらしく、本人は味の心配してたけど…
うまい!!
これは、またお願いしたいものだ。
嫁さんのアレンジも加わって、最高の仕上がりとなっていました。
俺が作ったカレーから、嫁さんがつないでくれた新しい試みのカレーうどん
いい形でバトンが渡せたと思います(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪
このカレー。
おとといの夜に自分が作ったカレーを素材にしたもの(残り物w)なわけです。
我が家では、基本的に嫁さんが料理をしますが、カレーに関しては私がつくります(^_^)v
結婚前に何度か作っては、嫁さんに食べてもらっていて、華丸をいただいてるのである☆
基本的な作成方法は、一般的なカレーに準じてて、煮込みの際に日本酒と焼酎を混ぜて作るというところがポイント!
学生時代にバイトしてた居酒屋店長のまかないカレーが美味しくて、コツを聞いたらこれだというのです
![ニヤリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/012.png)
そして、カレー粉をおとしこんだところで、ケチャップ、ウスターソース、おたふくソース、バターを適量(適当ww)いれれば出来上がり☆
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160706/07/ph-kunikuni/c6/06/j/o0720096013690494514.jpg?caw=800)
今回は、じゃがいもを4個、たまねぎ大を2個といい感じに野菜の旨味と甘味がでてた
![ニヤリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/003.png)
そして、翌日の朝も食して残りを冷蔵庫に保管してたわけ。
その残りをうまく利用してくれたのが嫁さんでした
![口笛](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/010.png)
ランニング明けで、さくさく準備をはじめる嫁さん。
そして、カレーのいい香りがしてきたので、これはもしや!?
とキッチンを覗くと|д゚)チラッ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160706/07/ph-kunikuni/8a/12/j/o0720096013690494675.jpg?caw=800)
このカレーうどんが完成してた(*´∀`)
初の試みらしく、本人は味の心配してたけど…
うまい!!
これは、またお願いしたいものだ。
嫁さんのアレンジも加わって、最高の仕上がりとなっていました。
俺が作ったカレーから、嫁さんがつないでくれた新しい試みのカレーうどん
いい形でバトンが渡せたと思います(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪