暑さ寒さも彼岸まで
とは申しますが 毎日秋の長雨ですね。
台風は警戒していたほどの被害はでないでよかったですよね。
てっきり台風の予報進路に当たってしまって今週末は楽しみにしていた
ベトナムフェスタ行けないと思っていましたが幸い台風は反れていきまいした。
そんな訳でベトナムフェスタ 200８
行ってきました。
ベトナム料理といっても、どこのお店もフォーや生春巻き、
揚げ春巻きがメインで他のメニューは少なかったです。
とはいえなんと土曜日仕事終わってからと日曜日の朝に２日に分けて
行ってきました。
さてさて食べたもの
土曜日仕事終わって何も食べていなかったので
とりあえずフォーガーで腹の虫を押えました。
一週間お疲れ様でしたで自分へご褒美 バーバーバー
まぁあまりビールの味が濃くなくすっきりと飲めます。
太陽の下でのアルコール２週連続 なんだか妙な背徳感がたまりませんね。
フェスティバルの時に意外と穴場的な美味しいお店は
大使館の出している露天。これはやはり美味しいのです。商売ではないので安いし美味しいのです。
これはどのフェスでも共通です。ベトナム大使館の露天。
スープが旨いです、この日腸詰めの蒸し米がメニューにあったのですが
まだ出来ていないということで断念。翌日にはメニューから外れていました。残念。
そしてお腹が満たされたら少し会場内散策です。
カービングされた綺麗な果物たちです。
会場内にはアオザイを着た来場者も多数いました。
アオザイを着ていくと特典があったようです。
他の国のフェスの時にも在住しているその国の人たちが多く集まるのですが
この日もご他聞にもれず多数のベトナム人らしき来場者が来ていましたが
ベトナム人っておとなしいのですかね。
そんな印象でした。
でも自分がベトナムに行ったときには彼等のパワーってすごいって言うのが
感想だったのですが。
日を異にして翌日日曜日。
昨日並んでいたお店を開店時に狙いを定めていってきました。
もち米 米粉を鍋の上に張った目の細かい布に引いて
蒸かしてクレープ状にしています。
なかなかもちもちさがウマーイ。
ベトナム料理といえばこれ。バインセオ。
お好み焼きみたいな料理ですがね。
これもモチモチ系です。左はココナッツの甘いスイーツ
右は海老様が入っています。これはすごい弾力でした、
暑さ寒さも彼岸まで。
父のお墓参りも行ってきました。
鎌倉はかなりの混雑でした。
これから食欲の秋 楽しみなシーズンではありますね。
