久しぶりに命の水関係

命の水なんてブログのカテゴリを作っておきながら

カテゴライズされたものがほとんどないので、

久しぶりに命の水関係。

命の水　まぁ　比喩していますが　お酒関係ですね。

あるバーからカテゴリの名前をつくったのですが

http://ameblo.jp/ph-d/entry-10015931587.html

http://ameblo.jp/ph-d/entry-10016153348.html

2本の記事で終わってしまっています。

一つは　アルコール摂取はストレス解消の方法の一つなので

あまり自分のマーキングした場所を公開したくないという理由もあり

店の名前も出さずにするとなかなか記事にならないのです。

今日は残念ながら閉店をしてしまった店ですが

GINLANEというお店です。

このお店は店主が「日本一マティーニを飲んだ」という

オーナーバーテンダーさんがやっていました。

やっていました　というのはとても流行っていたお店なのですが

オーナーさんの事情により一時休店になってしまったのです。

その最後に日には色々な場所から　バーテンダーさんが集まってきました。

顔見知りのバーテンダーさんもいっぱい来ていました。

そして　工藤さんが作る　マティーニ

とてもすっきりしていて　そして端麗です。

マティーニというと００７のジュームスボンドとか

チャーチル首相とか色々な逸話がありますが

スノッブと言われるマティーニマニアも居るくらい

単純なレシピでありながら　奥が深いカクテルです。