秩父の【羊山公園】 は
、今芝桜の真っ盛り。
NHKテレビの画面を見て 、見学決定。
愛犬瑠奈姫を連れて
朝7時に東京出発。
9時前に到着するもなかなかの混雑。
あれよあれよという間に人が増えていきました。
芝つながりではないのでしょうが
柴犬連れの観光客なかなか多し。
我が家の瑠奈姫はあまりカメラが好きでは
ありません。
なかなか視線をくれないのです。
いつもカメラを向けると
ぷぃ しちゃいます。
しかも今日はまぶしかったので
目をいつも閉じています。
そんな会場入り口に物産展発見。
もぎたてきゅうり、トマトの販売（ちなみに味噌つけて１００円）そば粉や小麦粉の販売、
山菜おこわや竹の子おこわ、そば、うどん、草団子・・・・・・・・。
もうもう色々ですがやっぱり日本人はお花とくればビールみたいで朝も早くから酒盛りです。
そんな中で見つけたのが 山菜天ぷらの屋台。
天ぷらといえば高級料理ではあるが
もともとは屋台料理
地元のおじさん、おばさんが色々揚げていました。
早速購入、はぁ春の味。
苦味もすばらしい。
人も増えてきたのでそそくさと退散して
【わへいそば】
つけ汁が、くるみを摺った“くるみ汁”なところが特徴です。
しかもそばは少し歯ざわりが粒粒感がしっかりしています。
そばに見られる黒い粒は、そばの実の種皮（甘皮）を
一緒に引き込んだ為のものです。とのこと。
こんなにはっきりとした粒粒感が得られた田舎そばは初めてです。
昼食を終え外に出ると長蛇の列が。
やっぱり早起きは三文の徳でした。
