アルバイト先の歯科衛生士さんとそのご主人と神田にある
「けむり 」という燻製がメインの料理屋さんへ。
いつもこのメンバーとは何となく気があい、たまに食事している。
我々の業界は官僚の世界以上に学閥がはっきりしていたりする。
彼とは出身大学は異なるのであるが、目指している
ものが一緒なので話が非常に合います。
歯科って一つの科目だと皆様思われている方が多いのですが
実は内科 外科 眼科みたいに色々な科に分かれているのです。
私は保存科という中に昔あった 歯周病科で修行してきました。
そのほかに 総入れ歯専門科（全部床科） 部分入れ歯専門科、
虫歯治療専門、歯の神経の治療専門 等々色々な科に分かれているのです。
だから歯科大学付属病院では色々な科に分かれて診療しているのです。
そしておのずと専門科のスタンスに沿った治療となりますので
治療方針が異なってくる場合があるのです。
ところで 神田 けむり さんの燻製。
最近 途中下車の旅でも紹介され、なかなか夜の予約はいっぱいな繁盛店です。
ランチタイムはなかなかこれも美味しいカレーとかをコストパフォーマンスよく
出していますから ランチタイムもおススメです。
仙台牛のステーキ。
これは絶品です。
