挨拶100点
笑顔10点
ルックス−100点
どーも
速水もこみちになりたい
スズキです（笑）
さて↓↓
前日に釣った魚を使って
天ぷら定食を作りたいと思います
（ちなみに
俺は料理も不器用である（笑））
タコは軽く茹で
ハゼは背開きにして
カサゴとメバルは3枚におろしにして下準備を完了
ねっ不器用でしょう（笑）
ワタリガニとアラでアラ汁も作りましょう
魚は衣つけて揚げましょう（笑）
こちらはハゼの天ぷら
こっちはカサゴやメバルの天ぷら
ラストはタコも揚げましょう
揚げたてをツマミ食いすると↓↓
ビールが欲しくなるやないかーい（笑）
最後にお皿に盛り付けたら↓↓
天ぷら定食の完成です
そんな感じで
今年最初の釣った魚料理は
天ぷら定食でした
この時期はしっかり冷凍してから加熱しようね