5歳の息子が大好きなヒガシマル醤油のうどんスープ
発売60周年を迎えます。
うどんスープで、炊き込みご飯を作ってみることにしました🩷
うどんスープは粉末で出汁にもなるってことは炊き込みご飯の味付けになるのでは？？？と
ひらめきました💡
今回は、子供も食べやすい
ホタテとコーン缶とアスパラの炊き込みご飯にしましたよ
作り方はとってもシンプル。
お米3合
アスパラ4本
コーン缶 大さじ3杯ほど
お米を炊く水の量
塩 小さじ1
ヒガシマルうどんスープ 1袋
です。
アスパラを切って
ホタテをほぐして生のまま炊飯器に投入。
うどんスープと塩を入れたら
炊き込みモードでスイッチオン👍
簡単でとっても美味しい😋炊き込みご飯
どうぞ召し上がれ🩷
出来上がりこんな感じです。
部屋中いい香りが漂います。
もうひとつ今度は玄米で炊き込みご飯です。
味付けをヒガシマルうどんスープで
材料
ホタテ 3枚
舞茸 1株
うどんスープ 1袋
塩 小さじ1
醤油 小さじ2
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
お米 4合
調味料と合わせたお水の分量を入れて炊くだけ。
上からふりかけます。
炊飯をスイッチオン。
炊きあがりました。
お水の分量はやや多めだったので次回は少なめで炊こうと思います。
でも味付けはちょうど良かったです。
これで、私の玄米生活も美味しくワクワクします☺️
みなさまはどちらの炊き込みご飯が好みでしたでしょうか？？？
私はどちらも好きな味です。
是非是非お役立てください。
じゃがいもを揚げたらうどんスープの粉末をシャカシャカポテトの味付けにできるよ👍
じゃがいもを剥いて、食べやすい大きさに切る。
油で素揚げする。
うどんスープの素1枚をじゃがいも🥔3個に使いましたが、味が濃かったので、調整してみてください。味が薄めの人は半分でいいと思います。
揚げたじゃがいも🥔に混ぜるだけなので超簡単でした👌
本当に簡単で美味しいって😋好評でした
それ以外におでんとかよせ鍋にも出来るよ