こんばんは
昼間は暖かくても、朝は冷える。
そんな時期ですので、
じっくり観察とお試しをしています。
パプリカ
色が付くのか・・
1.そのまま枝に生らせた状態で色づくか
2. 収穫して室内に放置して色づくのか。
(半分ぐらい色づいたものは、放置で真っ赤になりました)
3.緑の物の味はどうなのか
赤く色づいたものと、緑の物
同じようにカットして、炒めてみました。
結果は、同じように思われました。
ピーマンのような苦味がありませんでした。
ですので、1.2.を霜が降るまで観察して
その後は全部収穫して撤収しようと思っています。