ビールのおとも

こんばんは

今日も暖か・・というよりは、暑い！

こんな時は

おともに、枝豆が出来ました。

正月に使う黒豆

緑の時は枝豆で「おいしい」

甘味があって

煮豆なので、１本の木にボール１杯の実がなっています。

食べられるのは、季節風が吹く前まで

季節風が吹くと、あっと言う間に黄色くなり

さやが固くなってしまいます。

今年は暖かなので、どこまで持つかなー

最後は黒豆になって収穫しますが、いつも多すぎるくらいに残ってしまします。

期限限定

丹波の黒豆は地域限定で出回るそうですね。