今夜はダンディーなお客様が、下戸な私にワインの素晴らしさを教えて下さると言う事で、元町中華街のイタリアン パパ・ダビデさんにお邪魔して来ました。
普通には手に入らない様なワインを3本も用意しお店に持ち込み、それに合う料理をソムリエの方にリクエストして下さり、感動的なディナーでした。
私の為に極上のワインとワインに合う料理を用意して下さり、またワインの楽しみ方などレクチャー頂きました。
ワインを知る事で食の楽しみ方が変わりそうです。
でも、一番学びたいのはこのお客様のおもてなしの凄さでしたね(*^_^*)