どんな料理を作る時にかいわれ大根を使う?
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今日は【かいわれ大根の日】だそうです。
どんな料理を作る時に
かいわれ大根を使う?
丼物の彩りとかに使います。
ネギが苦手なのでかいわれ大根で
代用しています。
あとはかいわれ大根そのままで
ドレッシングをかけて
ワッシワッシ食べています。
先日、樹木希林さんが
お亡くなりになってから
妹が落ち込んでいます。
両親の年齢に近いせいか
もし父が亡くなったら、
もし母が亡くなったら、
と考えてしまっているようです。
「お父さんがいなくなったら
どうしよう」
とか、
「お母さんがいなくなったら
どうしよう」
とか、べそべそ泣きながら
ワタシに訴えてきました。
ワタシはまだ両親のいない生活を
想像することができません。
両祖母が比較的長寿だったので、
両親も長生きすると
考えているからだと思います。
いざとなったら
たった2人の姉妹です。
お互い支え合って
生きていくしかないです。
妹がお嫁に行って
ワタシ1人で生きていくかもしれません。
人生どう転ぶか解らないので
妹に共感してあげられないです。
