本日の夕食メニュー
・いわしの煮付け
(カタクチイワシ)
・モヤシとニラの炒め物
・きゅうりとかにかまｉｎもずく酢
・五目豆
７ｃｍ～10ｃｍくらいの
小さなカタクチイワシでしたが
目がとっても綺麗で新鮮そうだったので
つい手にとってしまいました。
そして１パック90円という魅惑のお値段。
でも…ワタシ…お魚さばけないわー。
と迷ってしまいましたが
鮮魚コーナーのお兄さんに
「こんな小さな魚でもおろしてもらえますか？」
と尋ねたところ
「大丈夫」
とのこと。一安心。
２パック分のイワシの
頭と内臓を取ってもらえました。
生姜をたっぷり入れて弱火でコトコト。
骨までもりもり食べてくれました。