かぼちゃとにんじんのマリネサラダ
作ってみました。
かぼちゃが硬くて
ピーラーで削るのに
とっても苦労しました。
にんじんは軟らかいので
しゅるしゅると簡単に削れました。
マリネ液も味見の段階では
お味バッチシъ(｀ー゜)
あとはかぼちゃとにんじんを
マリネ液に30分以上漬けるだけ…。
餃子も焼けたし
お味噌汁も出来たし
さあ、マリネはどんな塩梅かしら？
と味見。
……………………………………
ナマのかぼちゃって
食べれたモンじゃない。
ダンナちゃんも一口食べて
「ごめん無理」
ですよねー(´Д⊂
一度、さっと湯通ししたら
また違ってたかもです。
味見の時点で
テンションだだ下がりで画像を残すのを
忘れてました。
色目は綺麗でしたよ。
かぼちゃの黄色と緑とにんじんのオレンジ。