3rd anniversary！！

まもなくNMB48 3rd anniversary大阪城ホール開演します！！

席はイマイチだけどテンション上がってきた！！

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不親切な店

先日普段乗らない自転車で駅に向かってた時の話

3ヶ月ぶりに乗ったせいかタイヤの空気が前も後ろもめちゃめちゃ抜けててかなり走りにくい

奈良公園の近くのかなり年季の入った自転車屋さん
店主とおぼしき年配の主人がちょうど自転車を修理してはりました

とりあえずそこで空気入れを借りようと店主にお願いしたところ

冷たく「うち空気入れ壊れてんねん！」ってあしらわれました

明らかにみえすいた嘘にあきれました

せやったら自転車修理する前に先空気入れ修理せぇや！と心のなかでボヤキました

空気も入れてくれへん自転車屋さんってなに！？ってかなりガッカリしました

その後駅に到着して駅前の駐輪場に預ける時に年配の店主に空気入れを借りれないか尋ねると笑顔で快く貸して下さいました

袖ふれあうも多少の縁です

少しの親切がする方もされる方もハッピーな気持ちになります

見ず知らずの人にも出来る限り親切に振る舞っていたいなと再認識させられました

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ポテサラ里芋カボチャ

今晩のおかず
写メはないけど、無性に食べたくなったものを無心で作ったら、ポテサラに里芋の煮っころがしにカボチャの煮物を作ってた

なんか芋芋しいな(笑)なんちゅう組み合わせや(笑)

ちなみにメインのおかずは鯖の塩焼き

ポテサラはツナとブラックペッパーを効かせニンジンと軽く塩揉みしたキュウリと玉ねぎでまとめました

なかなかの完成度に満足です(^.^)

カボチャと里芋は簡単に白だしにてんさい糖とみりんで仕上げました

これは普通に美味しい

美味しい鍋が食べたい、早く冬になってほしいな






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趣味の時間

最近パン作りしてもブログにアップしてませんでした

今回は久しぶりに紹介しますね

今回のパン「赤ワインのパン」です

水の代わりに赤ワインを使用してみました

材料は

強力粉、ライ麦粉、ドライイースト、ハチミツ、モルトパウダー、赤ワイン、そして具だくさんにイチジク、クランベリー、クルミ、クリームチーズ

なんともイチジクがいい味出してくれました！

ちなみにイチジクとクランベリーはドライフルーツを使用しました

ライ麦粉との相性抜群でしたq(^-^q)

かなり具だくさんにしたので成形が大変でした

生地に赤ワインを使用しましたが、全然ワイン臭くならずライ麦粉の風味も引き立ててくれた気がします

かなりパンマニアにはたまらない味、食感、香りに仕上がりました

今年一番の自信作になりました！

また作ろ♪


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9月30日

ご無沙汰してます

月日の経つのはホンマに早いもので今日9月30日でまたひとつ歳をとってしまいました

39才になってしまいました

まさか自分がこんな歳になるなんて

人生なかなか自分の思うようにはいかないもんです

10代の頃はアラフォーの自分なんて全然想像もしてなかった

ただなんとなくぼやっと普通に結婚して家庭を持ってるかな～くらいにしか考えてなかったです

ハタチを過ぎたらあっという間にアラフォーです

時は常に流れてます

大きな川の流れみたいに、せき止めるなんてできないです

39かぁ

もう立派なオッサンやな

アラフォーになってもパンと音楽とアイドル好きは変わらない(笑)

写真はNMB48のエースみるきーと



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