目に見えない事

先日は、食育中心に

『脳と体は食べ物で作られている』

そんな話をしてきました。

一人の方が

『先生の所はいいわよ～。』そう言いました。



『先生の所はいいわよ～』と言うのは



このような画像が常にある台所。

つまり、田舎の贅沢である事を指しています。

ま。否定はしませんが

これはこれで、(-。－；)

いろいろあるんですよ

さらに

同居の母が



こんなのを買って来るという事態もあります。

2袋も・・・(￣_￣ i)

手元にあると使わないとしょうがないし。

やるんだったら簡単で時間がかからないもの

そしたら

自然と、素材の味そのままという事になります。

子どもが好きであるかとか

食べないとか

の思考率はかなり低く

水ナスは生が一番おいしいし

簡単(*゜▽゜ノノ゛☆




こうなりますし

消費してもらわないといけないものは

どんなものでも







こうなるのです。

ま。私の腕は上がりませんが

子ども達は

普通のなすと水ナスの違いを知ってます。

にんじんの大量消費の方法も。

ぬかどこの臭さも。




冬瓜をたくと

この大根はいつものより美味しいな。と言います。

大根と思って食し、いつものとは違う？と感じるので

この言葉が出ます。

そやろ。これは大根ちゃう。冬瓜や。

大根は土の中で　冬瓜は土の上や。

沢山の知識と情報が入る。これを

『質の高い食卓』と言ってます。

これは、

田舎だからできるのでしょうか？


おやつも

スナック菓子を買うなら

果物やするめはおすすめです。

と言うと

『お腹が膨れへんやん！』と返答が

おやつはお腹を膨らませる物なのですか？

ま。討論するつもりもなく。

じゃあ

おにぎり・コロッケ・とうもろこし

『そんなん、子どもが欲しい時に

ぱっと出せへんやん！』

お～

この返答がきた～

(≧▽≦)

子どもが一番食べたい時

それは時間通りでなく

想定外な事が多いです。

なんで今なん？とかとか

その一番食べたい時には

スナック菓子を食べてます。

素晴らしい夜ご飯の時には

お腹は膨れて小食で

子どももスナック菓子のせいと言われては

困るし、オカンがせっかっく作った料理だからと

無理やり小食なりに詰め込みます。

翌朝はもちろん

朝食などはとれません。

『朝ごはんを食べないんです！』

いつもこの質問が来ます。

根本はどこなのか？


食べている物は

見えないところで

見えないものを作ります。

見えないので

気付かないふりをしても

誰にもばれませんしね。


食に興味を持つという事

『食育』

いったい、どういう事でしょうね。