芸人は世間でようさん
遊べ！と言います Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
世間の遊びから学ぶことが
多い事を言っているのでしょう。
そういえば、
先日、受験問題研究会へ
行ってまいりましたが。
国語の文章問題に
【それでは、対人温度を上げるためには
どうすればよいのかを書きなさい】
こんな問題が出てきました (-"-;A
答え
（日常に行われる、くだらない・つまらない会話が
対人温度を上げる）完全ではないのですが
こんな感じだったと・・・
つまり、くだらんとかつまらんとか
それを実践している事が大切なんだ！
って、小学6年生が受ける国語の問題で
理解したという私・・・
何を感動してるんだか(-。－；)
というわけで、今回は
【 イカ 修行話②】
次に、母カリスマが発泡スチロール箱
で購入するのは イカでございます。
イカは、大安売りの時に買いだめするのが
ポイント！なぜなら 生でも 溶けていても
一度冷凍するからです。
イカについている菌は冷凍保存することに
よって、死滅しますので
願ったりかなったりの保存方法です(^_^)v
出来るだけ大きくて黒いやつを選びます。
あ～スルメイカです(^ε^)♪
それでは、
イカの塩辛調理に入りまーす(・ω・)/
半解凍時に骨のない方切り
腹を出します。
腹は凍っているうちに
出して薄皮もめくって
塩をまぶしておきます。
調理ってこれだけ∑(ﾟДﾟ)
ほんまに！
塩加減はご自由に～(・ω・)/
解凍したら
スプーンで腹と塩をよーく混ぜる
なめらかに～
エンペラーを胴体から
手で引き裂くときに
自然に皮がむけますので
きれーにむいてください～
後はお好きに切っていただいて
腹と混ぜるだけ(-_☆)
美味しくなるコツは
何時間か毎によーく
まぜること。
空気を沢山入れることが
美味しくなるコツです。
イカの目ん玉は、手で取り出し
周りは軟骨なので
それも実になります。
捨てるとこは骨と目ん玉だけですよ。
さすがにイカの足 ゲソの皮はむきません。
いぼいぼだけ口にあたるので
包丁でそぎます。
イカの塩辛のことは
何でも聞いてくださいね(〃∇〃)
あっ
水分が一滴でも入ると
まずくなります！
あまり水を使わない事。
キッチンペーパーで
しっかりふき取る事。
よろしく 三 (/ ^^)/
はじめは、目玉から
放水攻撃を受けました ∑(－x－;)
顔面 生臭女 になってました。
その時はなんかドヨ～ンとして
悲しかったな。(´д｀lll)
今では
目玉なんぞに
放水攻撃なんぞされないわい！
勝利 (￣へ ￣ 凸
さて、
修行中でも、自分の持ってる
遊びの部分 封印しないでくださいね(o^-')b