あれほどまでに、大流行りだった 塩麹【シオコウジ】
今では、店頭に山積みになってます
なんだかな～流行りもんに飛びついて
あっという間に飽きてしまう・・・
日本人の国民性？主婦の性分？
女性の気移りの激しさ？いずれにせよ
なんか、とっても悲しい
塩麹【シオコウジ】事態には何の罪もありませんから
『塩麹よ！おまえの人気がなくなったのは
お前のせいじゃ、ないよ・・・』
さて～オススメ是非今晩のあてにどうぞ
たこは、火を通しすぎると硬くなるから注意して下さいね。
たまねぎは程よくスライス
キュウリは乱切り
塩麹 ・ ごま油 ・ うまみ調味料
混ぜるだけ！冷蔵庫で冷やして
お召し上がり下さい。
おっと！
これくらいは、男の方も覚えておかれた方が
どこかで役に立ちます～
どこかで・・・
