コンビニコーヒー秋の陣 <日経MJ・10月20日・15面記事から> | コンサルタント戸田浩司のブログ

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コンビニコーヒー秋の陣



コンビニエンスストア各社が今秋以降、

店頭でいれるコーヒーの販売強化に相次いで乗り出すようだ。

最大手のセブンイレブン・ジャパンは昨年1月の本格導入以降、

初めて中身を刷新したらしい。

ローソンは100円サイズを投入するなど価格体系を見直したようだ。

ファミリーマートは女性向けメニューを拡充するようだ。

外食店に比べて割安なコンビニコーヒーは、

集客の目玉となっており競合との差異化に躍起となっているようだ。



誌面に掲載された各社の強化策は

・セブンイレブン・ジャパン

・セブンカフェ
・豆の薄皮を取り除くなどですっきりした味わいと飲みごたえを両立
・ローソン
・マチカフェ
100円サイズを投入、会員価格もなくし、わかりやすい価格体系に
・ファミリーマート
・ファミマカフェ
・カフェラテにチョコレートを加えた新商品を投入


<ヒント>
コンビニコーヒーが活況だ。
喫茶店、外食店の新たな脅威だ。
味はどんどん進化している感じ。
ワンコインでの買いやすさが後押しして客単価アップや
集客の目玉になっているようだ。

今日はどこのコンビニコーヒーを飲んでみようか?


記事が気になった人は駅などでMJを購入してくださいね。

では、また!


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