夫の転勤に伴い、昨日から北海道入り。
3年間ぐらい北海道生活になります。
今日は各種手続き…の間に、ラーメン。
ラーメン木曜日さん。
あっさりしたの食べたかったのと、
駐車場有、行先の動線上にあったので、
こちらストックしてました。
何と言っても安い😲😲😲😲
500円→550円に値上げしたとの事ですが、
いつもなら迷う煮卵も、即決です！
（煮卵も50円！！）
13:30頃に行って少し並んだので、
人気のようです。
というか、食べログのラーメンランキング的なものに、超有名店に混じって入っていました😮
（北海道で20件も無かったような…）
これは食べる前から期待できます✨
注文してからは割と早くきました。
醤油+卵で600円
綺麗な見た目です。
麺アップ。
私は細い方が好きなのでレギュラー麺。
太麺に変更できるそう。
しかも、つけ麺の人は、
｢あつもり出来ます｣と書いてくれている！
店主か女将さんか分かりませんが、
メニューも分かりやすく、
（苦手なトッピングは変更出来る等）
とても優しいお人柄が伺えました。
食べる前から長くなりましたが、
味は、
美味しいです🙆♀️
久々に、あー美味しいな～って思うレベル。
まず、スープ。
ニボシしって言ってるので、勿論ニボシの味がするのですが、しつこくない。
いい感じのニボシ感🐟(笑)
あと、中華街とかホテル中華のラーメンのような八角とかそういう系の味がかすかにしました。
麺も美味しい。
細麺ですが、断面四角いのかな？
ちゃんと存在感あって喉越し◎。
煮卵は割とあっさりだけど、
いい感じの半熟度合い。
チャーシューも、中華料理屋さん的な
香りがしました。
調味料は全く入れず、
ほとんどスープも飲んでしまいました。
（多分、このラーメンには一味かな？）
食後マスクつけた瞬間、夫も
｢美味しかったな…｣と呟いていたので、
やはり、美味しかったと言う結論に(笑)
もう100円上げてもいいと思うな～。
トッピングも拘ってそうだったし、
550円で赤字じゃないのか心配になりました😣
そして、定休日が日曜だし、
何故、ラーメン木曜日なのでしょうか？
☆3.9