ウン10年ぶりのラーメン博物館。

ここで、「すみれ」食べて衝撃だったから、
ラーメン博物館開業当初に来たってことだわ(笑)



まずは、前から行きたいと思ってた
「こむらさき」


熊本ラーメンってちょっと
甘いイメージなんだけど、

どうでしょ😶


ラーメン780円

何か、見た目がそそられないな...😧



麺アップ


うーん、、、

見た目がチェーン店っぽい!!


味はね...薄いね(笑)
もう、濃いスープに慣れすぎてるんだろうか🙁

1杯食べちゃったけど
半分にしておけばよかったー💦


まぁ、あっさりなので、
1杯目としてはいいかもです。

んー、でもこのぐらいの味だと、
チェーンでも食べられるような。。
(麺はチェーンよりは勿論いいけどね🙆‍♀️)

☆3.0





続いて、山形赤湯 龍上海本店。

全く名前は知らないけど、
写真が美味しそうだったから😶


ミニからみそラーメン 630円

見た目美味しそう✨



麺アップ

太麺って書いてあったけど、
思ったより平打ちだわ。

私は細麺はだけど、
平打ちはまぁまぁ好き。

しかも濃いスープが
絡みそうじゃーん🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️



スープ1口。。


これは、エビか......🦐🦐🦐🦐


味噌より、甲殻類系の味のが強いぐらい。

でも、沢山飲んでると
やっぱ味噌だわ。
(そりゃ、そーだ。)


麺も想像通りに美味しいし、
これは納得😊


途中から混ぜた辛味噌(上の赤いの)も、
スープの味を消さない程度だし、
1杯の完成度高い。

拘ってます感出てるけど、
独りよがりじゃない(笑)


ただ、味が濃いので、ラー博で
何店舗か回る場合は
最初じゃない方がいいかもね。


☆3.4



あと、連れが食べた
「利尻ラーメン味楽」が
相当美味しかったらしい...



お客さんが並んでたしなぁ...
私もミニ3つにすれば良かったかー😫


帰りのお土産コーナーで、
利尻ラーメン買おうと思ったら
完売だったし、ちょっぴり心残り😢


ちなみに、お土産コーナーの
自分でラーメンを作るキット
(タレ+スープ2袋+油+麺)が、
500円になっていたので、
躊躇なく購入🍜


あと、欲しかった鳥中華も
300円で売ってたので購入。
(楽天で買うより安い...)


いやー、ラーメン愛が。。。
この間作った、
自作カップヌードルもあるのに😦(笑)


ラーメン食べて、筋トレして、、


頑張ろーーー🤸‍♀️