先週末より久々に咳喘息の症状が出てまして💦一晩は咳き込んで全く眠れず、その後ほぼ丸2日ほど寝込んでいました。
本来は寝たら咳がひどく出るので寝込めないはずなのですが、頂いた薬がハイパワーで良く効いて、2日も寝ていられたので回復がめちゃめちゃ早いです‼️(通常は1ヶ月か2ヶ月は咳との戦いになるので…)
ありがたや〜☺️ありがたや〜☺️
そして、食欲ゼロで飲み物だけの日々でしたが、なぜか甘ったるい飲み物が妙に欲しくなるという不思議(←本当は甘い物が苦手)。
少し固形物が食べられるようになったので、今朝は生まれて初めて【ぜんざい】を食べてみました。
初めてのぜんざい……正直、死ぬほど不味かったです(苦笑)。甘い物嫌いが戻って来たので正常になってきたのかも😆
さておき。ネットで見た「簡単にお餅が網にくっつかず上方向にだけ膨らむ」焼き方、ちょっと焦げましたが一応その通りに出来ました‼️
記念に恐らくもう一生食べないであろうぜんざい写真をアップ😅
・アルミホイルを一度くちゃくちゃに丸めて広げたところにお餅を置いて焼くと網にひっつかない
・お餅の表面にサッと醤油を薄く塗ると、醤油が付いた面だけ膨らむ
のだそうです。なるほど〜でした。