みなさん、こんばんは。
今日も元気よく農業をしている
光安慶悟（31歳）です！
なが～い雨の中、
ナスが「いたんで」しまっているものが、
けっこうたくさん。。
ちょっとの「いたみ」も、
次の日には「腐り」へ！
いつもお世話になっている地元の方や、
バイトのK薗さんなど、
「いたんで」いるナスを、
もって帰ってくれましたので、
肥料にならずにすみました！
今日の出荷は、20kg！
売上は、4000円くらいかと。。
少なっ！
収穫作業に、一時間。
一本ずつ丁寧に拭くのに、一時間。
選別と箱詰めに、一時間。
雨後は、作業者もナスも泥をかぶります。
よって、拭くのに、時間がかかったのですが。。
結論、
長雨で収穫量が低迷すると、
新規就農者の労働効率では、
ちゃんとイニシャルコストから計算し、
一人で管理できる最大の面積から割り戻すと、
なかなか厳しい労働対価になると思います！
ナスは、梅雨明けによる
収穫量の増加に期待です！！
詳細な収支は、今後！！！