こんにちは。
ToToNoE フードアドバイザーのマリコです。
８月２２日、土曜日に、ToToNoEのワークショップを開催しました。
テーマは「油と脂」
菜種油も、オリーブオイルも、ごま油も、ココナッツオイルも、、
「カロリーは変わりません」
「えっ！？そうなんですか？」
という事から始まったワークショップ。
今回、お寿司のネタ別、脂質比べもしましたよ。
たまごは…お寿司にのるサイズと仮定して
ダイエット中は
お魚の中でも脂質の少なくタンパク質の量より多い物をチョイスするのがポイント。
Aランク…マグロの赤身、カツオ、かれい、あこうだい、トビウオ、きす、たら、さより、あさり、えび、赤貝、かに
Bランク…さけ、にじます、あじ、かます、天然たい、すずき、メバル、はまぐり
等を積極的にとるのをおすすめしています。
お寿司を食べに行くと、お魚＆しゃり（ごはんにもお砂糖、お塩等が入っていますし）で糖質、脂質中心の食事になり、お野菜不足になりがちです。
前後のお食事の動物性タンパク質の量を減らしたり、お店に行く前に野菜や青汁をとったり、お野菜のお味噌汁をつけたり。
バランスをとりながら、寿司ネタチョイス上手にもなっていただければ
意外と、ToToNoEのメールレッスンを受ける方でも多いメニューが
「イワシの梅煮、生姜煮」１尾分で9.8gの脂質です。
大さじ１杯の油が９gの脂質。
美味しいですが、食べ過ぎに注意しなければいけません。また煮付けは味付けが濃いめで
ごはんが進んでしまいがちなので、結果的に脂質＋糖質ダブルで食べ過ぎる傾向もあります。
これから旬の「さんまの塩焼き」なんですが、質の良い脂質を含んだお魚でも
これらを食べ過ぎてしまうと脂質過多になりますので、適度にたべましょう
ワークショップは１０月２４日（土）にも開催します！
お申込みはこちら。
ワークショップ 「ToToNoE TABLE」
ToToNoE フードアドバイザーのマリコです。
８月２２日、土曜日に、ToToNoEのワークショップを開催しました。
テーマは「油と脂」
菜種油も、オリーブオイルも、ごま油も、ココナッツオイルも、、
「カロリーは変わりません」
「えっ！？そうなんですか？」
という事から始まったワークショップ。
今回、お寿司のネタ別、脂質比べもしましたよ。
たまごは…お寿司にのるサイズと仮定して
ダイエット中は
お魚の中でも脂質の少なくタンパク質の量より多い物をチョイスするのがポイント。
Aランク…マグロの赤身、カツオ、かれい、あこうだい、トビウオ、きす、たら、さより、あさり、えび、赤貝、かに
Bランク…さけ、にじます、あじ、かます、天然たい、すずき、メバル、はまぐり
等を積極的にとるのをおすすめしています。
お寿司を食べに行くと、お魚＆しゃり（ごはんにもお砂糖、お塩等が入っていますし）で糖質、脂質中心の食事になり、お野菜不足になりがちです。
前後のお食事の動物性タンパク質の量を減らしたり、お店に行く前に野菜や青汁をとったり、お野菜のお味噌汁をつけたり。
バランスをとりながら、寿司ネタチョイス上手にもなっていただければ
意外と、ToToNoEのメールレッスンを受ける方でも多いメニューが
「イワシの梅煮、生姜煮」１尾分で9.8gの脂質です。
大さじ１杯の油が９gの脂質。
美味しいですが、食べ過ぎに注意しなければいけません。また煮付けは味付けが濃いめで
ごはんが進んでしまいがちなので、結果的に脂質＋糖質ダブルで食べ過ぎる傾向もあります。
これから旬の「さんまの塩焼き」なんですが、質の良い脂質を含んだお魚でも
これらを食べ過ぎてしまうと脂質過多になりますので、適度にたべましょう
ワークショップは１０月２４日（土）にも開催します！
お申込みはこちら。
ワークショップ 「ToToNoE TABLE」
