日田まぶし

日田まぶし
日田に行った時に日田まぶしなる物を食べた。
文面をもらうと、
名物の日田まぶしは、国産ウナギの蒲焼をご飯に混ぜたもの。最初はそのまま食べ、次にユズコショウや大根
おろしなどの薬味を加える。最後はだし汁を注いで茶漬けで食べる。

名古屋で有名なあれ、、、、


感想は
とてもおいしかった。

お腹いっぱい
だけど最終的にはシンプルにウナギとご飯だけがおいしかった。（笑）