チョコレート麦芽が魅力のインペリアルチョコレートスタウト | プラスデイリーニュース

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チョコレートと言えば、カカオですが、そのような材料が
入っていない、インペリアルチョコレートスタウトですが、
チョコの味が楽しめるビールとして、バレンタインに利用
して欲しい。

お菓子のチョコレートやカカオを使われていないのに、
チョコの味がするのは、高温焙煎したチョコレート麦芽が
原料になっているからだそうです。

味としては、甘い感じではない、高カカオのチョコレート
に似た、ほろ苦い感じで、ビターな味わいを感じられそう。

ただ、アルコールが8.5%あるので、アルコールに弱い
方にとっては、ちょっと量は控えめにして欲しい^^