ペトボト発見記 CHA-koのブログ

こちら自然食品店にてゲット しました。

前に書いた「まりこの紅茶 」を販売している創建社の緑茶です。


味は有機だけれども、どこにも酸っぱさとか苦さとか特徴を押し付けることのないまろやかな味。

ラベルにかいてある文字がふと目に入った・・・「マイルドなうまみ」、おお!それだ!まさしく。

香りも紅茶?と思うようなほんのりとした香ばしさがある。

あと茶葉の甘味が口に残る。

やはりここは有機茶。おいとくと酸っぱくなる気配は十分にある。


早めに飲みましょう♪


(ラベルより)

「緑茶は長崎県北松浦群佐々木町で北村親二さんが当社との契約栽培により丹精込めて独自の有機栽培で育て上げた茶葉を100%使用しています。

有機栽培ならではのマイルドなうま味と深みのある香りに仕上げました。」



あれ。。。

北村さん。。。

見覚えがある。

あれ、こりゃ龍泉洞の緑茶 の茶葉と同じではないかえ?


(再びラベルより)

「北村親二さんは50年以上茶葉の栽培と製茶ひとすじにやってこられました。そして30余年前から酢や野菜等を使う独自の工夫を駆使して有機栽培茶葉の生産に取り組み、その功績から数多くの賞を受賞してきました。北村さんの有機栽培茶への想いはこの緑茶にも息づいています。」


うう、ありがたや(拝)


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