こちらの烏龍茶は純粋仕立てで水がなんだか美味しいです。
さっぱりくせがない中、かすかに香る烏龍茶葉、
純水の水の良さ、もちろんにがくない。しぶくない。
名づけて「さらさら烏龍茶」（笑）
さっぱり目だなぁと感じたこの烏龍茶の茶葉は安渓鉄観音（あんけいてつかんのん）を使っているようです。
調べてみたら、この種類はもともと程よい甘さがあり、渋みはなく、深みのある茶葉だそうです。
なるほど。確かに。
こちらも長野のセーブオン（コンビニ）で発見しているのですが、後ろにはチャイニーズファンという中華料理店の紹介がされています。オーナーシェフの星野宏明さんがこの烏龍茶の監修をしているそうです。
因みにこの店舗は高崎と軽井沢にお店があるようです。
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