柄が似ているので、ようやく烏龍茶とジャスミン茶だったことがわかった。

聘珍茶寮シリーズでは他にジャスミン茶がある。

味は普通のウーロン茶にくらべると葉っぱのを焦がしたような、木の家具が日を浴びたような香しい香りがする。案外さっぱり。


このウーロン茶は雪芽奇欄（ゆきめきらん）という茶葉を使っていて、お茶の分類でいうと、青茶（要は烏龍茶）。

力強くて甘い香りが蘭に喩えられたことでこの名を授かったそうな。
別名は、「白牙奇蘭」というらしい。