名古屋出張

名古屋出張してきました。

のぞみだと、一時間半で、あっという間に、東京から着いちゃいます。

この一時間半は、いつも使いづらいと感じています。

だって、熟睡するには、短すぎるし、小説を読むには、いいところで、到着してしまいます。

というわけで、行きのの中では、頭の中でのイメージトレーニングをすることが多いのです。

ホントかな？ただボーッてしてるだけじゃないの？

ええっ！仕事を終えてから、美味しいもの、、何食べよって考えてなんかないもん。

もちろん、仕事のイメトレですよ～！

で、午前中の仕事を終えて、

どうしても、一度食べてみたいものがありました。

今まで、名古屋出張で、頂いた美味しいものと言えば、

山本屋総本家の煮込みうどん。

風来坊の手羽先（本当は、山ちゃんに行ったけど、満席で、山ちゃんの店員の方のお勧めで、風来坊に。名古屋の人っておおらかで親切だって思いました）

矢場とんのみそかつ

今回の出張で狙っていたものは

そうです。寿がきやの「ラーメン」でした。なんと昭和２１年（１９４６年）に栄でラーメン店を開業。今年創業６１年。凄い会社ですね。

伝統の味は、白ラーメン。名物のチャーシュー丼と一緒に頂きました。

味は、懐かしい、どっかで食べたことのある味で、白といいながら、とんこつではなく

ヘルシーで優しい味でありました。