観光客で賑わう台北の士林夜市から約100メートル東にある通り沿い。
生煎包(焼き饅頭)の人気店「鍾家原上海生煎包」です。
鉄板でジュージュー バチバチと低い音をあげながら、豪快に焼き上げる点心。
焼き上がる音を聞きながら待っている時間も至福です。
生煎包のメニューは2種類
・鮮肉包(肉餡)
・高麗菜包(キャベツ餡)
1個14NT$(約50円)
焼き立てあっつあつの生煎包は程よいサイズでペロリといただけます😋
大混雑の士林夜市メインストリートから100m離れるだけで、あの喧騒はどこへやらという静けさ。
それでも、お店の前に焼き上がりを待つ行列を見れば、人気店だということが伺えます。
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