遅めのランチ。
どうしても韓国料理が食べたくて、焼肉屋さんでスンプドゥチゲ。汗だくになったのは、やはりデブだからかしら。
美味しくて夢中で食べました。
がしかし、
焼肉屋では焼き肉食うべし。
やっぱり焼肉屋さんはお肉に力いれてると思うから。
チゲに入ってる気持ちばかりの海鮮、となりのダイエーで私がいつも買ってるシーフードミックスと多分同じだし。
昨夜は、思い出横丁で、焼き鳥で一杯🍺
本日は塩麹で漬けておいた鶏肉を、蒸し鶏にしました。
シリコンスチーマーでレンチン。ラクラクです。
このシリコンスチーマー、もう10年以上使ってるかも。
おとといはチキンのトマト煮だったし。
そのうち鳥になってしまうかもくらい鶏三昧です。
蒸し鶏を食いつつ、昨今のチキンブームについて考えます。
ヘルシーでダイエットにいいとかで、最近はコンビニにもチキンバーが置かれていたりとか。
元ヴィーカンの私からすると、鶏肉の大量消費の裏で鳥さん達が大量に殺戮されてることにも心が痛み…
大事に食べようと思うのでした。
三連休最終日は…
オーケーストアの名品
ロースカツ重
と
赤ワイン
でしめました！
何の予定もない三連休でしたが
ポッドキャストover the sunを聴いていたら、
TBSアナウンサーの堀井美香さんが、オーケーストアの魅力について熱く語っておられました。
そんなに言うなら…と徒歩30分かけて最寄りのオーケーストアに赴きました。
3連休初のレジャーです。
すると、お菓子、調味料、冷凍食品…もう何もかも！
安い安い！
アドレナリン出まくり！！
すでに玄米を炊いていたのですが、テンションMAXの私は、せっかくはるばるオーケーに来たのだからと、急遽このロースカツ重をお夕飯にすることに
赤ワインも飲んでしまいました
調理から一定時間経っているので卵とごはんに挟まれたカツ丼の衣はややべっちゃりしてましたが、それでも…
299円はお値打ちかと。
企業努力素晴らしい！
ごちそうさまでした