会社の仲良しさんと忘年会
毎年恒例のふぐでのおつかれさまーーー
商店街のなかにある、ちょっと渋めのふぐやさん
フグをコースでオーダーすると、
大きな桶にピチピチと活きの良いフグが生きたまま運ばれ
「今日はこちらを捌かせて頂きます」って、
だいたい2-3人で1匹を捌いてくださいます
まずは、ふぐ刺し
ふぐから揚げに
ふぐのしゃぶしゃぶ
お鍋
もう悶絶しちゃいそうな、おいしさ♪
お鍋のフグなんて、身がピクピク痙攣してるのー
なーんて残酷♪
ここでフグ食べると今年も終わりなんだなーって感じます
越路
東京都江東区住吉2-12-3
03-3631-1089


























