今日のおひとりさま
日本橋 伊勢定
カラダが鰻を欲するときは決まって疲れてる
自分の身体に何食べたい？って聞くと
欲するものを教えてくれる
疲れ度合いがMAXだと、肉の塊欲するし（笑）
私のカラダってホントに正直
日本橋 伊勢定
千代田区丸の内1-9-1グラントウキョウノースタワー
大丸東京店
03-3213-2807
友人と共にお寿司を食べに
すし浅尾へ
サザエ
蛤
ミニミニ丼
わさびをすりおろした茗荷汁
浅尾さんのお寿司大好き♪
（お寿司の写真撮ってないし・・・）
すし浅尾
東京都中央区月島1-2-12 モンテビル中1階
03-3531-2021
今日のスプマンテは萩原さんセレクトにて
FRANCIACORTA BRUT
シャルドネ100％のすっきりスプマンテ
こんなにおいしいスプマンテ始めてかも♪
2本目に飲んだ Falanghina
微発泡の白ワインなのですが
おいしくてクピクピ飲んじゃいました♪
気のあう友人と共に飲むお酒は
おいしいよね～♪
シングル女子３名にてお食事会
イタリアンだとカメレオンが
一番大好きなお店
前菜
白アスパラのクリーム
カルチョフィとブラッドオレンジのサラダ
ウサギのテリーヌ
ショートパスタ リコッタとケッパー和え
時鮭のタルタル グリーンソース添え
蛍烏賊と毛蟹の冷製スパゲティーニ
冷製トマトのカッペリーニ
季節のグラニテ
子羊のソテー グリーンアスパラのソース
季節のグラニテ
子羊のソテー グリーンアスパラのソース
コンソメ モリーユ茸風味のクレープ入り
ドルチェ
ドルチェ
荻原さんが作りだすパスタには
いつも感動させられる
欠かせないのがコンソメスープ
これを味わうためだけに訪れたいほど
うま～～～い！！！
カメレオン
東京都港区東麻布1-17-9
アネックス東麻布地下1F
03-5545-3680
今日のおひとりさま
アルポルトカフェ
明日は友人と共にカメレオン
そう考えるとパスタが食べたくて食べたくて
ガマンできなく
ボルボネーゼ食べちゃいました♪
明日もパスタなのにね（笑）
明日もパスタなのにね（笑）
珍しくグラスシャンパン飲んじゃった
最近お酒控えてるのに・・・
アルポルトカフェ
中央区日本橋2-4-1 高島屋東京店B2
03-5205-3005
今日より大丸東京店にて北海道物産展
体調絶不調の為、午前半休を頂いての
午後出勤だったので気力なし・・・
簡単な夕食で済ませようと
物産展にお弁当を買いにトコトコと
イートインのコーナーにて
小樽 うしお亭が出展していたので
こちらで夕食を済ませる
う～ん、サーモンの芯が凍っててシャリシャリ
ルイベ寿司！？
凍った寿司は始めて食べた・・・
スイーツは贅沢プリンを買い込んで
早めに自宅に帰宅
私は溶けたサーモンが好きです・・・
4月よりミキモトアカデミーにて
スタイリッシュテーブルセッティングを
山本 侑貴子さんより学んでいます
今月のテーマは
「和モダンなテーブルセッティング」
山本先生のお手本のテーブルセッティング
シックで素敵です♪
今日のレッスンはA4の色紙4色×2枚の8枚と
6種の和紙の折り紙を渡され
箸袋とメニューカードの作成を30分程で完成させること
私なにが苦手って見本なしに
何か新しいものを作りだすことが大の苦手
周りがドンドン作成していくなか
15分程、何も出来ずに固まってました・・・
イヤ、ほんとに無理だと思って・・・
残り10分位で取り掛かり、どうにか完成
う～ん・・・
なんだかセンスなし・・・
先生のお手本です
マンダリンホテルのロゴみたい
他の生徒さんの作品
センス良いよね～
どうして同じ紙で、こうも違うんでしょう・・・
この授業で１からモノを作り出す感覚を
身に着けることが課題だったのですが
私には遠い道のりのようです・・・
がんばろっと・・・
銀座BALSにてお気に入りの
植木鉢を注文した後
レストラン街にて、鶏がキライなのに
なぜか鶏専門店・・・
博多水炊き若どりへ
スープはキライじゃないんだけど
あの、鶏のくにゅくにゅ感が苦手
自分にとっての致死量を超えると
キモチ悪くなってしまう
なのでジューシーな鶏じゃなきゃ食べれます（笑）
特にパサパサしたのは大丈夫！
こちらのスープ濃厚でおいしかった～♪
鶏砂肝と共に
鶏砂肝と共に
博多水炊き若どり
中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館7F
03-5524-0510