ぐるなびのこちら秘書室の下見会で
日本橋ゆかりに行って参りました
今回のお店、以前から気になっていて
どうしようかな～て悩んでるときに
ぐるなびさんのメルマガにて応募の案内
始めて申し込んでみたら当選しちゃいました♪
280名程度の応募があったんですって・・・
倍率40倍で当たっちゃいました
ウフッ
ウフッ青梅白ワイン蒸し
前菜五点盛り
新茶碗蒸し椀
三種盛り
若鮎塩焼
京トマトす流し生うにのせ
鰻と鴨茄子の博多蒸し
胡麻あんかけ
深川あんかけ御飯
無花果のコンポート
黒豆と黄粉のアイス
どれも出汁がしっかりしている京味
御主人が菊乃井出身とのことで
妙に納得してしまいました
地産地消を推進している方で
飲み物も国産のワインをこだわりをもって
取扱いしていらっしゃるとのこと
これも国産のグラッパです
まろやかでトゲがなく素晴らしいお味でした
出席された方は秘書業務の方ばかりで
皆さんとても品のある方ばかりで
とても楽しい時間を過ごすことができました
このような機会を与えて下さったぐるなびさんに
感謝感謝です