手作り水餃子

今日の家ご飯は

ご近所の中国人のママかた頂いた

水餃子

皮がとっても薄くて感動

私の作る水餃子はモッチリ

中華で粉料理を習っていると言うと

必ずと言って良いほど

ショウロンポー作れる？？？って

あんな薄さの皮は、よっぽど修行しないと

作れませんから

私のレベルだと春巻きの皮が精一杯です