すっかり中国茶にはまってしまい
茶器が着々と増えてきています
今回は、急須を育てるために
白牡丹茶用と阿里山高山茶用に
紫砂の茶壷を２種類購入
新しい茶壷は、蒸器にて２時間程蒸して
天日干にしてから使用します
湿気に大変弱いので週に１～２回
天日に干すのが理想
使用中は絶対に洗剤で洗わないのが鉄則
専用の茶壷を決め
同品種の茶葉を使い続けることで
30年すると茶葉を入れなくても
お湯を注ぐだけで、
茶が飲めるともいわれている
養壷（茶壷を育てる）も楽しみ♪
がんばって育てるよ～